למה מרפדים את הגריל בנייר כסף?

"נייר כסף" מתחלק לשני סוגים: נייר כסף ונייר אלומיניום.נייר הפח מכיל פח מתכת ואלומיניום מתכתי, נייר אלומיניום מכיל בעיקר אלומיניום מתכתי.מבחינת מראה, נייר אלומיניום קשה וחלק יותר מנייר כסף;נייר כסף קל לקיפול, אבל גם גס יותר.בברביקיו, לעתים קרובות אנו עוטפים את מגש האפייה או המזון בשלמותו בשני סוגי הנייר הללו, כדי למנוע מהשומן או החומרים האחרים במזון לזהם את כלי הבישול, אך גם כדי לגרום למזון להתחמם בצורה אחידה יותר, ולצמצם את החלק של השרוף והחלק של מצב החימום הלא שלם.עטפו את המזון בשני סוגי נייר/נייר כסף אלו וצלו אותו על הגריל כדי להפחית את הארומה של האוכל ואיבוד של חומרים מסוימים, והטעם יהיה חזק יותר.
היסטוריה של רדיד אלומיניום:
רדיד אלומיניום הוא ייצור מתכת אלומיניום מגולגל.טווח העובי המוחל על אריזות מזון הוא 0.006-0.3 מ"מ.בשימוש נרחב באריזות מזון, צרכי יום, מכשירי חשמל וכן הלאה.
בסוף המאה ה-19 ותחילת המאה ה-20, ההתפתחות המהירה של תעשיית האלומיניום באירופה, הופעתו של רדיד אלומיניום בעבודת יד.רדיד אלומיניום הופק רשמית בגרמניה בשנת 1911 תוך שימוש בתהליך הכבישה המורחב.
מאפייני רדיד אלומיניום
נייר רדיד אלומיניום משתמש באלומיניום בטוהר גבוה, חסר טעם, לא רעיל, אריזות מזון ותרופות הנראות לעתים קרובות.
ברק רעיוני וברור, בשימוש באוכל יכול להוסיף הרבה צבע.
בהשוואה למתכות אחרות, לרדיד אלומיניום יש מוליכות חום טובה יותר, פי שלושה מזו של ברזל.זה מחזיר חום ואור טוב מאוד.
אור לא יכול לחדור לרדיד אלומיניום, וגם לא לחות או גז.משמש לעתים קרובות בחומרי אריזה.וזה קל להדפיס.
אז שימוש ברדיד אלומיניום בצלי יהיה בעל מוליכות חום טובה כדי לשפר את היעילות, ולהפיץ יותר סניטריים.אין צורך לנקות את תבנית האפייה.